Béchamel & Velouté (weisse Grundsauce) 40g
Produktinformationen "Béchamel & Velouté (weisse Grundsauce) 40g"
Béchamel ist die klassische Basis für Gratins. Velouté ist die weisse oder helle Sauce zu Fleisch, Fisch, Pilzen und Gemüsen, sowie allen Fleischalternativen.
Ergibt 1/2 lt fertige Sauce
Zusamensetzung: Maisstärke, Hefeflocken, Zwiebel, Meersalz (11,7%), Johannisbrotkernmehl, Pfeffer, Lorbeerblatt.
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