Béchamel & Velouté (weisse Grundsauce)
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Produktinformationen "Béchamel & Velouté (weisse Grundsauce) "
Die Béchamel-Sauce ist eine klassische weiße Grundsauce, die oft als Basis für Gratins verwendet wird. Sie hat eine cremige Konsistenz und wird häufig mit Käse verfeinert, um köstliche Gerichte zu kreieren.
Die vielseitige Velouté-Sauce passt perfekt zu Fleisch, Fisch, Pilzen und Gemüse und eignet sich auch für verschiedene Fleischalternativen – ein Muss für jede Küche!
Zusamensetzung: Maisstärke, Hefeflocken, Zwiebel, Meersalz (11,7%), Johannisbrotkernmehl, Pfeffer, Lorbeerblatt.
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