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Herzens-Freude GewürzDas Herzens-Freude Gewürz enthält:
Galgant - herzstärkend
Ingwer - aktiviert das Verdauungssystem
Macis - stärkt die Magenflamme
Muskat - ausgleichend aufs Verdauungsfeuer
Nelken - Nervennahrung
Oregano - reinigt Magen und Lungen
Pfeffer schwarz - appetitanregend
Pfeffer weiss - Nervennahrung
Zimt - Gebärmutter stimulierend
Das Herzens-Freude Gewürz wurde so zusammengestellt und die Kräuter aufeinander abgestimmt, um das Pitta (Verdauungssystem) im Gleichgewicht zu halten. Das Gewürz kann für alle Gerichte verwendet werden, egal ob Süssspeisen, Backwaren, Fleischgerichte, Salate, Stärkegerichte, Gemüsegerichte oder Suppen. Es ist so optimiert, dass es rund schmeckt und keines der Gewürze zu stark hervortritt.Das Herzens-Freude Gewürz stärkt das gesamte Verdauungssystem und hilft unser Verdauungsfeuer im Gleichgewicht zu halten. Dadurch wird die Nahrung leichter in die Grundbausteine aufgespaltet und die Essenz der Nahrung kann über die Dünndarmschleimhaut aufgenommen werden. Das heisst, durch den besseren Abbau der Nahrung in die Grundbausteine, wird Schlackenstoffen (unverdaute Nahrungsbestandteilchen) vorgebeugt, welche durch mangelnde Aufspaltung unserer Nahrung entstehen.Das Herzens-Freude Gewürz wirkt stärkend und ausgleichend auf das gesamte Verdauungssystem. Diese Wirkung wird 1:1 weitergegeben an das Herz-Kreislaufsystem, das Gehirn, den Geist und an das gesamte Nervensystem. Der ganze Körper wird positiv beeinflusst und dadurch wird die körpereigene Immunabwehr gesteigert und unterstützt.Inhaltstoffe: Myristica fragrans, Cinnamomum zeylanicum, Zingiber officinale, Piper album, Origanum vulgare, Alpina officinarum, Piper nigrum, Macis, Caryophyllus aromaticusAlle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau Kontrollstelle CH-BIO-006Herzens-Freude-Guetzli
500 g Butter500 g Rohrzucker4 Stk. Eier60 g Herzens-Freude-Gewürz (wenn man scharf mag auch mehr)1 kg Dinkelmehl
Butter und Zucker mischen
Eier und Herzens-Freude Gewürz dazugeben und mischen
Mehl beifügen und zu einem Teig verarbeiten
Am besten über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen
Auf ca. 10 mm Dicke auswallen, ausstechen und auf einem Backpapier im vorgeheizten
Ofen von 180 - 200° ca. 10 Min. backen
Zeit kann auch gespart werden, wenn man 2-Franken Durchmesser grosse Rollen formt und diese im Kühlschrank etwas fest werden lässt. Man schneidet dann ca. 10 mm dicke Scheiben und legt diese so aufs vorbereitete Backblech.
Die Herzens-Freude Guetzli geben unserem Verdauungssystem Kraft und wirken ausgleichend auf unser Verdauungsfeuer. Dadurch helfen sie unserer Verdauung die Nahrung leichter in die Grundbausteine aufzuspalten und beugen so Schlackenstoffen vor. Die Guetzli stärken unser gesamtes Nervenkostüm und wirken ausgleichend auf unser Herz-Kreislaufsystem so, dass dieses Freude bekommt.
Die Guetzli sollten in kleinen Mengen genossen werden. Man kann sie vor dem Essen geniessen, um unser Verdauungsfeuer anzuregen, oder nach dem Essen, um das Gegessene besser zu verdauen. Natürlich sind sie auch für zwischendurch eine optimale Nervennahrung, auch für unsere Kleinen.
Die Guetzli können auch als Schokoladenersatz oder bei Lust auf Süsses gegessen werden und die Lust nach Süssigkeiten verschwindet förmlich.
Aufgepasst: Da das Herzens-Freude Gewürz reinigend und stimulierend auf die Gebärmutter wirkt, sollte das Gewürz und die Guetzli nicht in der Schwangerschaft genossen werden.