Vital-Cuisine - naturbelasse Saucen

Die Saucen sind auch im grösseren Gebinde für 1 lt fertige Saucen à CHF 7.90 erhältlich. Gerne besorgen wir Ihnen diese.

Béchamel & Velouté (weisse Grundsauce) 40g

Béchamel ist die klassische Basis für Gratins. Velouté ist die weisse oder helle Sauce zu Fleisch, Fisch, Pilzen und Gemüsen, sowie allen Fleischalternativen. Ergibt 1/2 lt fertige Sauce Zusamensetzung: Maisstärke, Hefeflocken, Zwiebel, Meersalz (11,7%), Johannisbrotkernmehl, Pfeffer, Lorbeerblatt.

4,90 CHF*

Chilli-Mix 50g

Für Dip und Gewürzbutter.Feurig-würzig für Fleisch, Fisch, Gemüse und zu allen Fleischalternativen. Zusamensetzung: Meersalz (34.5%), Paprika (Pulver & Flocken), Tomatenpulver, Chili, Zwiebel, Knoblauch, Ingwer.

4,90 CHF*

Currysauce Madras 45g

Das indische Aroma für Reisgerichte, Gemüse, Fisch, Fleisch, Eierspeisen, Tofu und alle Fleischalternativen. Ergibt 1/2 lt fertige Sauce Zusamensetzung: Maisstärke, Bananenpulver, Salz/Meersalz (11,2%), Kokosmilchpulver, Kurkuma, Zwiebel, Koriander, Knoblauch, Tomatenpulver, Ingwer, Hefeflocken, Karotten, Peperoni, Petersilie, Chili, Kreuzkümmel, Bockshornklee.

4,90 CHF*

Jägersauce 40g

Vorzüglich zu Jägerschnitzel, Fleisch & Wurstwaren, Wild, Geflügel, Tofu und allen Fleischalternativen. Ergibt 1/2 lt fertige Sauce Zusamensetzung: Maisstärke, Salz/Meersalz (17.1%), Zuckerarten (13%), Pilze (Champignons, Shiitake, Mu-Err, Steinpilze, Herbsttrompeten), Zwiebel, Petersilie, Knoblauch, Tomatenpulver, Karotten, Peperoni, Gemüseextrakt, Guarkernmehl, Pfeffer, Rosmarin, Liebstöckel, Schnittlauch, Thymian, Lorbeerblatt, Dill.

4,90 CHF*

Kräuter-Mix 50g

Für Dip und Kräuterbutter.Kräftige, fein ausgewogene Kräuternote. Passend zu Gemüsen, Salaten, Fleisch und Fisch, sowie auch zu allen Fleischalternativen. Zusamensetzung: Meersalz (65.1%), Petersilie, Schnittlauch, Zwiebel, Dill, Pfeffer, Maisstärke, Rosmarin, Bohnenkraut, Liebstöckel, Basilikum, Thymian, Lorbeeerblatt.

4,90 CHF*

Vital Cuisine Kräutersauce Café de Paris

Kräutersauce Café de Paris 40g

Die ideale Begleitung zu Spargeln und anderen Gemüsen, Spaghetti, Fisch, Fleisch, Tofu und allen Fleischalternativen. Ergibt 1/2 lt fertige Sauce Zusamensetzung: Maisstärke, Hefeflocken, Zwiebel, Meersalz (10,8%), Knoblauch, Petersilie, Johannisbrotkernmehl, Senfpulver, Kurkuma, Pfeffer, Schnittlauch, Dill, Rosmarin, Basilikum, Majoran, Oregano, Thymian, Estragon, Lorbeerblatt, Salbei.

4,90 CHF*

Sauce Hollandaise 30g

Die traditionelle Begleitung zu Spargeln und anderen Gemüsen, Fisch, Fleisch, Tofu und allen Fleischalternativen. Ideal als Sauce für Gratins.Zusamensetzung: Maisstärke, Meersalz (17,3%), Hefeflocken, Zwiebel, Johannisbrotkernmehl, Zwiebel, Kurkuma, Zitronensäure, Pfeffer.

4,90 CHF*

Sauce Hubertus (für Wildgerichte) 40g

Vorzüglich zu Wild, Wildgeflügel, Schlachtfleisch, Tofu und allen Fleischalternativen. Zusamensetzung: Maisstärke, Salz/Meersalz (17,9%), Zuckerarten (13,8%), Wacholderbeeren, Pfeffer, Zwiebel, Tomatenpulver, Thymian, Rosmarin, Majoran, Petersilie, Guarkernmehl, Karotten, Gemüseextrakt.

4,90 CHF*

Tomatensauce della Nonna 60g

Vorzüglich zu Pastagerichten, Gemüsen, Bologneser Sauce, Fisch, Fleisch, Tofu und allen Fleischalternativen. Ergibt 1/2 lt fertige Sauce Zusamensetzung: Tomatenpulver (48,3%), Maisstärke, Meersalz (9,1%), Zwiebel, Knoblauch, Karotten, Peperoni, Basilikum, Petersilie, Chili, Balsamico-Konzentrat, Oregano, Rosmarin, Thymian, Pfeffer.

4,90 CHF*

Ungarische Sauce 50g

Passt ausgezeichnet zu Gulasch, Paprika-Schnitzel, Paprika-Hähnchen, Wurst, Fisch, Tofu und allen Fleischalternativen. Ergibt 1/2 lt fertige Sauce Zusamensetzung: Paprika-Pulver & Flocken (24,4%), Tomatenpulver, Maisstärke, Meersalz (13,3%), Zwiebel, Knoblauch, Chili, Pfeffer, Majoran, Kümmel, Lorbeerblatt.

4,90 CHF*

Vinaigrette (kalte Kräutersauce) 35g

Passt sehr gut zu Spargeln, zu Siedfleisch und als Dressing für Blattsalate, Kartoffelsalat, Wurst-, Käse-, Fleischsalate und vieles mehr. Ergibt 1/2 lt fertige Sauce Zusamensetzung: Meersalz (44,8%), Johannisbrotkernmehl, Zwiebel, Petersilie, Senfpulver, Peperoni, Karotten, Knoblauch, Kurkuma, Zucker (1,9%), Schnittlauch, Pfeffer, Dill, Basilikum, Liebstöckel, Majoran, Rosmarin, Thymian.

4,90 CHF*

Vital-Sauce (braune Grundsauce) 45g

Vorzüglich zu Fleisch, Wurst, Fisch, Teigwaren, Pilzgerichten, Gemüsen, Tofu und allen Fleischalternativen. Ergibt 1/2 lt fertige Sauce Zusamensetzung: Maisstärke, Salz/Meersalz (17,3%), Zuckerarten (14.2%), Tomatenpulver, Zwiebel, Knoblauch, Karotten, Peperoni, Petersilie, Gemüseextrakt, Gewürze, Guarkernmehl, Liebstöckel, Rosmarin, Lorbeerblatt.

4,90 CHF*